今日最大聲:西湖邊每天撈起半噸"海瓜子" 網友:葱油還是紅燒

  天氣炎熱,

  西湖引水也是馬力全開,

  這幾天小編聽説,

  西湖引水玉皇預處理場的沉澱池裏,

  每天能打撈

  500斤到2000斤的“海瓜子”!

  想必此時吃貨的腦子裏,

  已經腦補了海瓜子18種吃法了吧,

  要小編説嘛,當然還是葱油第一啦!

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  網絡配圖

  不過,根據錢報記者從現場發來的圖片,

  這些打算溜進西湖的“海瓜子”長這樣

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  這是啥????

  面對錢報吃貨記者,

  西湖水域管理處的工作人員偷笑表示,

  “海瓜子”是他們私底下叫叫的,

  具體學名叫什麼,

  他們也不清楚呢

  從長相看,倒有點像縮小版的淡菜。

  而且這些“海瓜子”個頭小,肉少,

  恐怕是上不了餐桌的

  得請記者幫忙想想,

  有沒有養鴨場之類的單位

  可以收留這些“海瓜子”

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  淨水工正在傾倒過濾網中的海瓜子。   林雲龍 攝

  但是吃貨還是想問,

  叫啥啊?能吃嗎?好吃嗎?

  能吃的話,還找什麼養鴨場啊

  我們幫你呀!

  錢江晚報記者把“海瓜子”照片發在了朋友圈,

  大部分吃瓜羣眾説,這個就是淡菜的小時候

  而且大家説,只要是活的,就能吃!

  也有台州臨海的漁民留言説,

  這個在他們當地的土話叫潮上蛤蜊,

  家住海邊的人是不會去撿的,

  所以這種蛤蜊通常在海灘上自生自滅

  浙江省自然博物館的錢周興教授表示,

  這個物種應該叫“突殼肌蛤”,

  也叫“尋氏肌蛤”,

  漁民也稱之為海瓜子、薄殼等,

  屬於軟體動物貽貝科。

  重點是,它能吃!

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  小編搜索了一下,尋氏肌蛤的肉長這樣  圖源:互動百科

  但是吃貨們也不要高興的太早,

  西湖水域管理處工作人員表示,

  今年的“海瓜子”產量增多,

  並不是一件好事,

  如果不及時攔住它們,

  讓它們進入西湖,

  就會影響到西湖的水質

  錢教授也表示,

  突殼肌蛤的繁殖能力超強,

  一個個頭2釐米,可以產20多萬枚卵

  正因如此,

  在九曜山腳下的這道關鍵攔網,

  每天都由幾名強壯的淨水工人“把守”,

  阻擋這些小傢伙從錢塘江溜入西湖

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  ▲淨水工正在拉過濾網。   林雲龍 攝

  除了“海瓜子”,

  還有哪些小東西想順道“溜”進西湖呢?

  錢報記者跟着淨水工人拉攔網的這一天,

  看看,收穫了幾條銀色的小魚,

  還有兩隻小螃蟹!

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  盧站長説,這幾樣已經是攔網常客啦,

  有時候,還能撈到蛇、青蛙呢

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  “娘子,小青,是你們嗎?”

  不過,淨水工人們最害怕的漂浮垃圾,

  還是要屬一次性塑料杯,

  “真不知道哪來那麼多塑料杯,

  攔網基本上攔不住它,

  每次都要費好大勁打撈上來!”

  盧站長也表示很無奈。

  所以吃貨們,在想着吃吃吃的同時,

  一定不要忘了保護好我們珍貴的水源!

  不要亂扔垃圾!

  好了,接下來我們討論一下,

  怎麼燒了這半噸的“海瓜子”吧!

  小編提議,葱油!!!!

  網友評論

  @可可的小頌:不要慌!吃起來!

  @七個白:看餓了!葱油好還是紅燒好?在線等挺急的……

  @rush麥:神馬?這玩意兒多了會對水質有影響?那還是看我的吧,我保證能拯救整個西湖!

  @長智齒的小核:哈哈哈有意思!不過吃水產還是要注意食品安全,一定要燒熟燒透!

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