這美食家人最愛吃，給孩子吃長高個子，女人吃排毒養顏，吃不膩！

普通的食材往往含很高的營養，也能做出高端美味的食物。今天跟大家介紹一個食材，它富含多種營養成份，其中碘含量最豐富，它含的氨基酸、粗纖維具有促進兒童骨骼、智力發育的功效。同時還具有減肥、清理腸道的功能，是上佳的減肥食品。它就是羣帶。裙帶屬於大眾菜，也是最廉價的一種海產品之一，每年春季是裙帶最嫩、最鮮美的時候，到海鮮市場買上一包，回家美美吃上一頓，別提多爽快。

涼拌裙帶菜用料 裙帶菜 2根 鹽 1小勺 生抽 2勺 芝麻 一勺 生煎 小半塊 大蒜 3瓣 辣椒粉 1勺 雞精 1勺 油 適量。

裙帶菜取兩根，剛開始不要貪多，泡發率很高，兩根就可以泡開這麼多，泡開後似裙帶樣

生薑小半塊，大蒜3顆，攪碎備用

把油燒開

將裙帶菜用燒開的開水焯一遍，再放入一勺鹽，一勺雞精，一勺辣椒粉，再放入攪碎的大蒜，生薑，加芝麻

用燒開的熱油澆在放好的配料上面

再放入兩勺生抽

再攪拌均勻

吃一口，開胃，爽口，半夜的我有去泡裙帶菜的衝動了

光盤