從此戀上酸菜魚的做法
具體步驟
1.草魚收拾乾淨，裏面放入醃製的料。
2.醃製十五分鐘。
3.葱薑蒜適量。
4.葱薑蒜暴炒。
5.放入酸菜，炒至香。
6.放入水，依次放入魚骨，魚片。
7.這是成品，還不錯呀。
如果會切魚片的話，可以請賣魚的人給你做好，他們都是專家。
從此戀上酸辣土豆絲的做法
具體步驟
1.土豆去皮，切絲，放入清水中浸泡，洗去表面的澱粉。
2.葱花、蒜片、乾紅辣椒粒準備好。
3.熱鍋上油，爆香乾紅辣椒粒和蒜片。
4.倒入土豆絲，炒勻。
5.加1勺量的香醋，炒勻。
6.加1茶匙量的鹽，調味。
7.撒入葱花，炒勻。
8.加少許雞精，調味，即可出鍋。
一。拉斯韋加斯切，一定要放在水裏，洗掉表面的澱粉，否則，鍋就容易粘上。
2、這是一道快手菜，全程大火快炒。
從此戀上酸辣白菜的做法
具體步驟
1.白菜洗淨切條
2.冷鍋倒油
3.起青煙後迅速放入辣椒扁香，再放入姜，蒜片。 倒入白菜
4.起鍋前倒入幾滴香醋
5.酸酸辣辣的大白菜出鍋咯
白菜不能炒太久，不喜歡吃酸的可以不放醋
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