過年，又到了大吃大喝的時候了。
寶寶們自制能力太差了，尤其像是小思同學這種“肉食動物”真的是一吃就停不下來，很容易不消化。
如果管着不讓吃，就太不地道了，所以我會準備一些可以幫助她健胃促消化的零食，比如山楂。
但想着新鮮的山楂太酸，直接吃容易“酸倒牙”，就把它做成了一道開胃小零嘴—雪麗球。
哈哈，都吃過吧，超市3塊錢一袋，可是看看配料表實在不忍心下單，還是自己做的更放心。
做法也很簡單，山楂打泥，加糖加熱，冷卻之後搓成球就可以了。
軟軟糯糯的，酸酸甜甜，解膩還促消化，偶爾來上一顆，可比直接吃健胃消食片來的管用。
趁着還沒過年，我趕緊分享給你們，有空就做起來吧~
食材：山楂200克、冰糖50克、雞蛋脆片適量、白砂糖適量（可不要，主要是用來裹山楂球的）
是否搭配主食：可以作為寶寶的零食
參考月齡：12個月以上
製作時間：1小時
準備食材：山楂200克、冰糖50克、雞蛋脆片適量、白砂糖適量（可不要，主要是用來裹山楂球的）。
tips：我這裏的白砂糖主要是用來裹雪麗球的，如果不想給娃吃，可以換成奶粉或者像我這樣用雞蛋脆片，也是不錯的。
新鮮的山楂清洗乾淨，去掉山楂核。
把山楂放入鍋中，倒入一半的冰糖，開火煮。
tips：姐妹們加水量不要太多，一般稍微沒過山楂就可以。
一直煮到山楂軟爛，汁水最好不要留太多，差不多留四分之一的水分就就可以。
放涼一會，連湯汁和山楂都倒入攪拌機杯中，攪拌成細膩的山楂泥。
攪拌好的山楂泥倒入不粘鍋中，倒入剩下的冰糖。
開小火，邊攪拌邊加熱，把水分收幹。
收幹水分之後，山楂泥會變的很粘稠，放入盤中，晾涼。
取適量的山楂泥，放入手心揉成山楂球就可以了。
把準備好的雞蛋脆片擀成碎碎。
把搓好的山楂球，放入雞蛋脆片中，滾一圈，就可以吃了。
大人吃的話，可以直接裹一圈白砂糖，跟超市賣的是不是沒兩樣呀。
酸酸甜甜的，過年給娃做上點，開胃還助消化。