楠木軒

這款小零食,口感豐富味道好,小孩子看得要流口水了

由 郎文芬 發佈於 美食

這菜來給大家分享的菜就是奧利奧芒果雪花酥,它是大人看了想吃小孩看了流口水的一種小零食,做法也很簡單,而且必備的食材也很容易搞到,

家裏來了小孩子,你拿出事先準備好的芒果雪花酥給孩子吃,孩子是不是特別開心,大人們在一起打打麻將,孩子也不會鬧人了,大人們也可以吃在準備點咖啡,吃着奧利奧芒果雪花酥喝着咖啡,是不是感覺這場聚會也過的特別有滋有味。

出去串門帶着自己做的芒果雪花酥送鄰居送朋友都是倍兒有面子的,

因為是自己做出來顏值這麼高的零食,大家都羨慕我的一雙巧手,爭先恐後的跟我要教程

,抵不過大家的熱情,我趕緊把雪花酥的製作步驟整理出來分享給大家,對雪花酥感興趣的趕緊做起來吧!

我這裏選用的孩子愛吃的芒果奧利奧味,大家也可以根據自己的口味來添加不同的食材,一樣好吃呢!

[菜名]:奧利奧芒果雪花酥

[奧利奧芒果雪花酥的用料]:奧利奧餅乾100克,芒果乾60克,奶粉120克,小奇福餅乾120克,蔓越莓幹60克棉花糖400克,黃油90克,適量的幹奶粉。

步驟1、首先我們準備所用的材料,有奶粉,餅乾,棉花糖,梅乾,黃油,還有壓碎的奧利奧餅乾。

步驟2、我們先把鍋熱開把黃油倒入鍋中化開,化開之後呢再把棉花糖倒進去進行翻炒,翻炒成有泡沫的形狀即可。

步驟3、翻炒成泡沫狀態後再把之前準備的餅乾,梅乾,壓碎的奧利奧倒入鍋中進行快速翻炒拌勻。

步驟4、翻炒勻後把奶粉倒進去進行翻炒,一定要炒勻。

步驟5、都翻炒完事後取出來找一個不粘黏的盤子,記住一定要烤盤之類的。

步驟6、把所有的弄完之後,全都弄到盤子的一側不要高於盤子。

步驟7、整到盤子的一側之後我們在表面上撒幹奶粉。

步驟8、撒上幹奶粉之後晾涼,涼了之後直接切成小塊狀,塊的大小由自己決定。家裏有小包裝袋的朋友可以裝起來,一是顏值更高,送人更有面子;二是可以防止雪花酥受潮,方便儲存。

步驟9、就這是我們做成的芒果雪花酪,看着食慾是不是特別強,看着都流口水了吧,快自己動手試試給自己家的孩子或者家人做一份奧利奧芒果雪花酥嚐嚐。一定能夠大讚!

奧利奧芒果雪花酥烹飪技巧與注意事項

最好是用的奶粉要用成人的奶粉。

在製作過程中,全程都要用小火來製作,一定要是小火,不然棉花糖會糊。

棉花糖炒成泡沫狀態時立馬就倒入準備好的食材。不要炒太過了。

棉花糖很容易變涼變硬,所以放進材料的時候一定要快,而且翻動要及時,不停地翻拌才行。比較考驗臂力與耐性,如果你沒有,可以交給你的愛人。

自己做的雪花酥沒有防腐劑的添加,所以儘快食用。

做的時候一定要注意步驟,不要搞混了。