在夏天的天氣裏，許多人説他們沒有好胃口，不知道吃什麼，今天，我要向大家介紹的食物是番茄燉牛腩，西紅柿和牛肉是我們生活中常見的食物，酸甜可口，葷素搭配。深受大多數朋友的喜愛，尤其是愛吃的孩子。這道番茄燜牛腩不僅美味，而且營養豐富。
西紅柿是酸甜可口，吃西紅柿可以促進胃液分泌，促進食物消化，使人食慾大增，所以西紅柿也有開胃的作用，食慾不振的孩子可以多吃這道菜。牛腩有蛋白質，孩子吃可以提高免疫力，強身健體，預防感冒，冬天少生病。
如何保持健康:茄燉牛腩
配料:番茄、牛腩、洋葱、生薑和大蒜、胡椒、胡椒、八角、肉桂、鹽、雞精、油
做法:
1.將番茄切成小塊，將牛腰肉切成小塊，將血沫放入鍋中煮沸，取出並清洗。
2.將油倒入鍋中，加入牛腩，加入洋葱、生薑、大蒜、胡椒、八角、胡椒、肉桂，翻炒半個西紅柿，翻炒果汁，加入料酒、醬油，翻炒均勻。
3.將番茄牛腰肉倒入高壓鍋中煨30分鐘。去掉香料，加入剩餘的西紅柿，用鹽和雞精調味。