在夏天的天气里，许多人说他们没有好胃口，不知道吃什么，今天，我要向大家介绍的食物是番茄炖牛腩，西红柿和牛肉是我们生活中常见的食物，酸甜可口，荤素搭配。深受大多数朋友的喜爱，尤其是爱吃的孩子。这道番茄焖牛腩不仅美味，而且营养丰富。
西红柿是酸甜可口，吃西红柿可以促进胃液分泌，促进食物消化，使人食欲大增，所以西红柿也有开胃的作用，食欲不振的孩子可以多吃这道菜。牛腩有蛋白质，孩子吃可以提高免疫力，强身健体，预防感冒，冬天少生病。
如何保持健康:茄炖牛腩
配料:番茄、牛腩、洋葱、生姜和大蒜、胡椒、胡椒、八角、肉桂、盐、鸡精、油
做法:
1.将番茄切成小块，将牛腰肉切成小块，将血沫放入锅中煮沸，取出并清洗。
2.将油倒入锅中，加入牛腩，加入洋葱、生姜、大蒜、胡椒、八角、胡椒、肉桂，翻炒半个西红柿，翻炒果汁，加入料酒、酱油，翻炒均匀。
3.将番茄牛腰肉倒入高压锅中煨30分钟。去掉香料，加入剩余的西红柿，用盐和鸡精调味。