哈嘍大家好我是老左,今天給大家分享一個家庭版披薩非常好吃的做法。
做法:
1,準備好1000克的麪粉,酵母10克,2少白糖,3克食鹽攪拌均勻
2,用500毫升的温水隨倒隨攪拌,攪拌成面絮狀
3,再加入30毫升的食用油攪拌一下下手揉成光滑的麪糰
4,放到面板上在揉上2分鐘,分成大小均勻的小劑子
5,取出小面擠擀成薄餅邊緣捏和回來,放入冰箱冷凍15分鐘,15分鐘後取出用叉子戳一些小洞
6,準備好一些食材:火腿腸切成薄片,洋葱切絲,青紅椒切成圈
7,調一個醬料:碗中加入番茄醬,黑胡椒醬,食鹽和香油攪拌均勻
8,攪拌均勻的醬料均勻的刷在麪餅上,撒上幹奶烙,一層馬蘇裏拉奶酪
9,再放上所有的食材,表面在撒上一層幹奶酪,一層馬蘇裏拉奶酪,放入烤箱200度烤15-20分鐘
10,時間到出鍋非常好吃的披薩就做好了
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