By 遙遠的黑米很酷酷
用料- 奶油奶酪 200克
- 白砂糖 70克
- 蛋黃 1個
- 雞蛋 2個
- 鮮奶油 115ml
- 低筋麪粉 5克
1、準備好材料 無油無水容器 油紙等
2、室温軟化奶油奶酪
3、加糖攪拌至順滑
4、加一顆蛋黃攪拌均勻
5、兩顆雞蛋攪拌以後分兩次倒入
6、攪拌均勻
7、加鮮奶油攪拌均勻
8、曬入5g低筋粉
9、攪拌均勻以後的麪糊倒入鋪好油紙的模具裏
10、220度烤20-25分鐘
11、完美！！！
12、口感特別細膩
13、配上一壺茶或者黑咖啡☕ 太贊啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！