哈嘍！大家好！我是王大廚，今天給大家分享一道芸豆角燉雞腿的家常做法。
喜歡吃土豆的同學也可以放點土豆來燉，也很好吃。
芸豆角燉雞腿
準備食材：大雞腿2個 扁豆角200g 葱花5g 薑末3g
製作方法：
1、首先把扁豆角洗淨切成段；
2、然後再把雞腿洗淨剁成小塊；
3、鍋中熱油，放入扁豆角翻炒變綠盛出；
4、鍋中熱油，放入葱花和薑末炒香；
5、放入雞塊翻炒；
6、放入5g生抽；
7、放入清水沒過雞塊；
8、放入扁豆角；
9、放入5g鹽；
10、小火燉30分鐘分鐘，放入1g味精，出鍋即可。
11、出鍋，製作完成~
技術總結