入秋後,少喝豆漿多喝它,營養是豆漿2倍,做法簡單,家人都愛吃。轉眼就到9月了,俗話説:金九銀十,9月是豐收的季節,氣温漸漸變涼的同時,很多人也開始貪睡,早上為了睡懶覺早餐都來不及吃了,這其實是很不健康的飲食習慣,早餐不僅要按時吃,還要吃得好,早上沒有時間做早餐,我們可以選擇一些簡單快手的早餐來做,不用早起也能吃上,我們家平時的早餐也都很簡單,一般都是牛奶、豆漿配麪包。但每天都這麼吃也會覺得膩,偶爾也會換換新的吃法,最近我迷上了早餐吃:紅棗枸杞豆漿,比起普通的純豆漿和牛奶,早餐吃它更營養,對女性朋友特別好,營養滋補還補氣血,堅持每天喝一杯氣色紅潤,比化妝品強多了。
紅棗枸杞豆漿主要用到的食材除了常見的黃豆之外,這裏還加入了紅棗和枸杞,黃豆裏含有豐富的植物蛋白質,紅棗和枸杞都具有很好的養血作用,尤其是紅棗更是生活中很多女性補血養身體常會用到的食材之一,紅棗含維生素C最高,而枸杞含維生素A很高,都具有很強的抗氧化功效,這兩樣食材和黃豆搭配在一起做成營養豆漿,比起普通豆漿營養高2倍,女人每天堅持喝一杯,成本不足3塊錢,營養美味,對美容養顏也有一定的好處,愛美的女人不妨多吃一些。
這道紅棗枸杞豆漿的做法也特別簡單,黃豆我們可以在睡前提前泡發,紅棗去核切塊,早上起來的時候,把洗淨的紅棗、黃豆和枸杞一同放入破壁機裏,加入適量的清水,選擇豆漿模式,一個程序走完即可,趁着早上洗漱收拾的功夫,也能喝上一杯營養紅棗枸杞豆漿了,再煎個荷包蛋,搭配麪包水果一起吃,一頓營養豐富的早餐就搞定啦,不僅適合女人吃,開學季也可以給孩子做這道美味早餐,簡單又營養,老少皆宜。入秋後,女性朋友要多吃它,每天一杯,氣色紅潤,比化妝品強多了。接下來一起來看看詳細做法吧。
【紅棗枸杞豆漿】
準備食材:黃豆60克、紅棗6顆、枸杞5克
準備配料:冰糖適量。
詳細做法:
1、紅棗去核洗乾淨,枸杞和黃豆洗乾淨待用。(黃豆也可以提前泡發一下,這樣做出來的豆漿口感更細膩)。
2、將準備好的黃豆、枸杞、紅棗一同放入破壁機內。
3、加入適量的清水,水的量可以根據食材的多少來定,這裏添加的是800毫升的水。
4、按豆漿鍵一個程序完成,加入冰糖煮融化即可。
倒入碗裏即可上桌享用,這樣一道家常版的:紅棗枸杞豆漿就做好啦,不需要過濾直接飲用營養更豐富,濃香細膩,營養又美味。可以在睡前把黃豆泡發,早上直接打豆漿,趁着刷牙洗臉收拾的功夫,就可以喝上熱騰騰的營養豆漿了,搭配麪包一起吃,不需要早起就能吃上營養早餐。是一道老少皆宜的營養豆漿,尤其是女性朋友更要多吃,營養滋補還補氣血,堅持每天喝一杯氣色紅潤,比化妝品強多了。簡單美味的做法分享給你,喜歡可以試試哦。
Lily美食談烹飪小貼士:
1、普通的豆漿機黃豆可以提前泡發一下這樣打出來的豆漿口感更細膩,破壁機不泡也是可以的。
2、這裏還加入了紅棗和枸杞一起,這樣打出來的豆漿,口感和營養更豐富,還可以根據個人喜好來添加自己喜好的豆類一起打。
3、打好的豆漿不需要過濾了,直接飲用,帶着豆渣一起喝,營養更豐富。