為什麼自助餐中午比晚上要便宜很多？配菜工説出裏面的內幕

現在的人都很喜歡出去外面的飯店吃飯，首先是省事，不用自己買菜做飯這麼麻煩。其次是外面的飯店可供選擇很多，無論是粵菜，湘菜，韓國菜，日本菜等等，只要你想吃的，總能找到地方吃。對於選擇困難症的人來説，選擇自助餐則再好不過了，因為自助餐裏面有各種各樣的美食供你選擇，一次讓你吃個夠，因此也是很多人喜歡去自助餐的原因。吃自助餐，很多人都有這麼個經歷。那就是餓着肚子進去，扶着牆出來，因為大家都想把花出去的錢吃回本，因此每次都吃得太撐了。

我們觀察發現，市面上所有自助餐中午的價格都要比晚上的價格便宜很多，那是為什麼呢？

作為消費者，我們可以明顯的發現中午的自助餐的食物品種要比晚上少一些，一般晚上的自助餐都會增加更多的食物品種，例如一些海鮮。而且大部分都是些價格比較貴的食物，所以晚上去吃，可以吃到更多種食物。

作為商家會把中午的自助餐價格設置便宜些，主要是為了吸引更多的人在中午前去消費。因為一般人在中午會花費時間去吃一頓自助餐，因此很多自助餐的飯店中午都是比較少顧客的。

除了這些原因外，自助餐裏的配菜工偷偷告知了其中的內幕。自助餐在中午準備的食物其實有些是前天晚上剩下的，並不是很新鮮。而且中午前往消費的顧客比較少，所以飯店並不會在早上準備很多中午的食物。因此，中午的自助餐不僅食物品種少，而且還不是很新鮮，所以才把自助餐中午的價格設置便宜些。對此，你有什麼看法呢？你也會經常去吃自助餐嗎？