絲瓜與此物是天生的敵人，不能一起食用，現在知道還不晚

哈嘍！大家好，我是大家的好朋友“養生沈醫師”，健康，是我們一直追求，一直嚮往的目標!一個人如果擁有了健康的身體，健康的文化，健康的心理，就是非常非常開心、自豪的事情!如果我們做到了這三點，就是減少了我們人生大道的絆腳石，也就是為我們今後的幸福生活鑄造了一個良好的基礎。

類別 家常菜 益智補腦食譜 美容養顏食譜 咳喘食譜 祛痰食譜 工藝 燒 口味 鹹鮮味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 絲瓜400克 調料 色拉油45克 澱粉(豌豆)10克 香油15克 大葱5克 大蒜（白皮）8克 鹽5克

指數 推薦指數 7 營養指數 7 難易指數 8 時間指數 8 減肥指數 7 養顏指數 7 麻辣指數 0

小家碧玉的做法

1.角絲瓜刨去外皮，洗淨切成滾刀塊。2.炒鍋入油，先入葱炒香，再入瓜塊和鹽、清水翻炒數下，加蓋燜煮1.5分鐘，再翻炒數十次，淋下太白粉水15克（太白粉10克加水）勾芡即可。3.食前淋上香油，味更佳美。

絲瓜相剋食物

絲瓜+菠菜：會引起腹瀉