大家好，安倫，一個愛做飯的人，日復一日的堅持用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很樂意為大家做飯，也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家，希望能幫助到大家，更希望大家給予我支持，大家的支持就是我的最大動力，為大家做出更健康美味的美食
導語：，燒烤攤最受歡迎的一道菜，做法超簡單，學會了你也可以擺攤
大蝦是日常生活中常見的食材。它們也是我最喜歡的食物。他們可以蒸，水煮或乾鍋蝦。一旦我到了，麻辣乾鍋蝦是我每次和朋友出去燒烤時必須點的菜之一。乾鍋蝦一個盆地外面需要60元，這個價格老百姓買不起。我的朋友説乾鍋蝦可以在家自己做食物。只要原料準備好了，就很簡單，所以我從朋友那裏學到了乾鍋蝦的做法。學了以後，我再也沒出去吃過火鍋大蝦。當我想吃大蝦時，我在家做的。我在家做的並不比在外面買的差。我能省下很多銀子。一石二鳥！所以，今天我要和大家分享乾鍋蝦的做法。大蝦美味可口。它不需要蒸或煮。每次到桌子上都被搶了。 麻辣乾鍋蝦 自從學會了這道乾鍋蝦的做法後我家隔幾天就會做一次，做法是非常簡單的，一看就會，比清蒸蝦水煮蝦都好吃，這裏面的配菜也是我們經常吃的配菜，我用的是土豆，西藍花和海鮮菇，大家也可以用別的蔬菜，都是非常好吃的。做好的乾鍋蝦麻辣鮮香，開胃下飯，非常好吃，用來當下酒菜也是超級棒。接下來我將這道乾鍋蝦的詳細做法分享給大家，喜歡吃大蝦的朋友可以進來學一下，大蝦這樣做最好吃，不清蒸不水煮，簡單一炒麻辣鮮香，超下飯。 麻辣乾鍋蝦 【食材】：大蝦，西藍花，土豆，海鮮菇，食用油，火鍋底料，葱姜適量，一小把幹辣椒，一小把花椒，適量的麻椒，幾片香葉，食用鹽，雞粉風 【具體做法】 第一步：首先準備適量的大蝦將背部用刀子劃開，將裏面的蝦線取出來，將背部劃開可以使大蝦更好的入味，清洗乾淨備用。 麻辣乾鍋蝦 第二步：準備一個土豆清洗乾淨之後用刀切成土豆片，西藍花掰成小塊清洗乾淨備用，適量的海鮮菇清洗乾淨備用。 麻辣乾鍋蝦 第三步：鍋中倒入油，將油燒至冒煙的時候下入處理好的大蝦，輕輕地翻動，使它受熱均勻，大約炸3分鐘左右，炸至金黃酥脆撈出來裝在碗中備用。利用鍋裏的油趁熱再下入土豆片炸一下， 土豆片炸至變硬撈出來，然後再倒入海鮮菇和西藍花炸一下，大約炸1分鐘左右撈出來控油備用。 麻辣乾鍋蝦 第四步：鍋裏留少許的底油，下入火鍋底料，葱姜適量，一小把幹辣椒，一小把花椒，適量的麻椒，幾片香葉，翻炒均勻之後，炒出香味之後倒入炸好的大蝦，翻炒均勻之後倒入適量的生抽調味繼續翻炒，這樣可以使大蝦更入味，然後將炸好的西藍花，土豆片和海鮮菇加進來翻炒均勻，根據個人口味加入適量的鹽和雞粉，快速的翻炒均勻，就可以出鍋了，麻辣鮮香的乾鍋蝦就做好了。 麻辣乾鍋蝦 大蝦這樣做最好吃，不清蒸不水煮，簡單一炒麻辣鮮香，超下飯，這就是我帶給大家的乾鍋蝦的做法，用這種方法做出來的火鍋蝦鮮香美味，麻辣爽口，好吃極了。，大蝦這樣做鮮香又美味，不用蒸，不用煮，每次上桌遭瘋搶。愛吃大蝦的朋友可以照着這個方法來做一下。 歡迎關注號，經驗共享你我他，您要覺得好就點下贊，要是感覺有用就收藏下，要是不對的地方歡迎留言或者評論，您的輕輕一點是對我付出的肯定。謝謝大家，最後祝大家生活愉快！