自從做了媽媽以後，曾經那個需要呵護的小女人也成長為了能夠獨當一面的女漢子，全副心思開始圍着孩子打轉。做媽媽最大的心願就是希望孩子健健康康的成長。而在孩子的成長過程中，飲食可以説是尤為重要的。營養均衡是健康的基礎，科學合理的搭配才能保證孩子的健康。
牛肉的肌氨酸含量比任何其他食物都高，這使得它對肌肉生長和力量特別有效。在訓練的最初幾秒鐘，肌氨酸是肌肉燃料的來源。它可以有效地補充三磷酸腺苷，使培訓能夠持續更長時間。蛋白質對維生素B6的需求越大，應在飲食中添加越多的維生素B6。牛肉中含有足夠的維生素B6，可以幫助你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而幫助你的身體在緊張的訓練後恢復。
椒香嫩牛肉
材料：牛肉、啤酒、葱薑蒜、泡辣椒、鹽、糖、雞精、生抽、香油、胡椒粉、澱粉、青花椒、青紅尖椒；
做法
1.將牛肉切薄片，倒入啤酒沒過牛肉，再撒入青花椒抓勻醃製兩個小時，倒掉多餘的血水(不要擠牛肉內的水分)，加鹽、生抽、胡椒粉和澱粉抓勻上漿。
2.鍋內倒入油燒熱，放入牛肉滑油後撈出瀝油，鍋內留底油，放入泡椒碎爆炒，再放入姜蒜米和葱彈炒出香味。
3.放入牛肉和青紅椒段翻勻，調入白糖和雞精，淋入少許香油。