5美分一公斤，葉酸很有錢，孕婦不放過，10分鐘就能搞定

5毛錢一斤，葉酸卻非常豐富，孕婦別放過了，10分鐘就能搞定！

葉酸對於孕婦來説來説是很重要的一個東西，我們平常除開可以從藥物中補充外，食物中也就可以補充到大量的葉酸。比如今天的包菜，它在生活中屬於家常蔬菜，也是我最愛吃的一種，因為包菜吃起來脆脆的，隨便一炒就能出鍋，做起來簡單又好吃，所以平常我也願意經常做包菜，甚至超過我愛吃白菜。而且包菜的價格也十分的便宜，因為小地方，所以最便宜的時候也到了5毛錢一斤，十分的划算。

除了葉酸豐富的捲心菜可以預防胎兒畸形外，經常食用也可以提高免疫力，而且捲心菜的熱量也很低。因此，包菜營養豐富，食物美味。孕婦不應該放過它。我們剛到。捲心菜很容易做。只要10分鐘。即使一些速度足夠快的人也能在5分鐘內趕到。因為是給孕婦吃的，今天的捲心菜和小吃都是在糖醋包菜做的，不僅簡單，而且對孕婦更開胃。這是如何做零食的。

【糖醋包菜】

買包菜時，第一最關鍵的肯定是注意有沒有爛葉、黑點，尤其是注意看有沒有黑點，因為一般的有黑點的包菜，切開后里面也是爛了的。其次，買包菜是可以輕輕的敲一敲它，發出悶悶的聲音的就可以。最後包菜要選擇顏色稍微深一點的。

【家常菜譜】

步驟一：先將包菜取出，如果不幸買到了爛葉的，就將爛葉先剝掉，然後繼續剝上包菜，直到剝到你想要的分量。這時候就可以開始洗包菜了，將包菜放在清水中，快速的清洗上幾次，並且在清洗一兩次後，將包菜撕成小塊，最後再次過一次水，然後就可以放在菜篩中瀝乾水分了。

步驟二：拿出幾瓣蒜，然後將蒜，用刀拍一下，快速的去掉皮。接着可以洗上幾根紅辣椒，也可以是乾的紅辣椒。將辣椒清洗乾淨後，就可以將它切成段放在一旁備用。接着在碗中倒入1勺白糖、蠔油，以及2勺醋，半勺鹽，然後在加上一點生抽，最後倒入2勺水攪拌攪拌後就可以了。

步驟三：在鍋中倒入一點油，然後將蒜以及幹辣椒倒入鍋中熗鍋，快速的翻炒一下後就將包菜倒入鍋中，等到大火將鍋中的包菜炒軟後就可以倒入步驟二中的醬料，然後快速的翻炒勻後，就可以關上火，並且出鍋了。

因為有了醬料，所以吃起來非常的香，而且很好吃、入味極了。想必孕期挑食的孕婦也能很愛上它的味道。如果當心調料對於孩子不好的話，量我們都可以減半。但是味道也是一樣好吃的。小吃認為這個簡單的包菜，不僅葉酸豐富，而且便宜，所以可以多給孕婦做着吃。