南瓜這樣做全家都喜歡, 潤肺又健腦, 吃了30年還是那個味
南瓜是這個季節最好的果蔬之一,南瓜營養豐富,含有豐富的鈷、鈣、鉀、鐵等礦物質,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,還含有豐富的胡蘿蔔素,可以維護眼睛健康,預防近視。而花生更是稱之為“長生果”,花生中的鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,還有潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳,補血養血的作用,它倆搭配,女人和孩子一定要多吃。這樣做了甜甜面面的,太好吃了。南瓜這樣做,從小吃到大,補血養顏,做法簡單又好吃,吃了30年還是那個味。
材料:南瓜,花生,鹽。
做法:
1,南瓜1塊,花生半碗備用。
2,把南瓜去皮切成小塊。
3,花生倒入料理機,加水打成花生碎。
4,把花生和南瓜倒入鍋裏大火燒開,改小火煮到花生軟爛即可加鹽調味。
5,這樣就可以開吃了,這是我們老家的一種傳統吃法,好吃營養,對於女人和孩子都特別好。
6,吃了30年還是很喜歡吃,常吃臉色好不長胖。
峯兒話語:
這個做法來自於老家的傳統做法,地瓜和蔬菜都可以這樣來製作,營養豐富,家常好吃。感謝閲讀我的文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麪點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裏等你哦~