女性的壓力遠遠比男人大，像現在女人不單單在家照顧孩子，忙於家庭，還有承受工作的壓力，有時候體力不支，難免會出現這樣那樣的問題，女性過於勞累的話，還會導致貧血，皮膚不好，身材不好等，這個時候，女人要好好的對待自己，不然一不小心就變成換臉皮了，所以呢，今天，小六要為大家分享一道美食，對皮膚特別好，不妨一起來看看。
對於美食，想必每個人都喜歡，也會為了美食而放棄減肥的，小六呢，這次介紹的食材不僅可以改善你的皮膚，還起到刮油排毒的效果，女人要多吃哦，它就是黃瓜花，説起這道菜，想必有些人還不太知道，小六也是在飯店吃過一次，就喜歡上了這道菜的口感，沒想到在超市能買到這個菜，黃瓜花就是黃瓜的幼年時期，不是為了專門吃黃瓜花，不讓黃瓜長大，黃瓜花就是這樣的品種，專門種植的，黃瓜花的口感很清爽，營養價值高，很適合夏季的一道時令菜。
黃瓜花和黃瓜一樣，有着豐富的營養價值，自身含有的丙醇二酸，能夠抑制糖類轉化為脂肪，防止熱量的生成，阻止贅肉的堆積，不僅幫助瘦身減肥，還能緩解口腔中的異味，而且黃瓜花中的水分多，維生素C含量多，有着抗氧化的作用，起到抗衰老的作用，使皮膚變得細膩，白淨，而且口感比較好，皮膚不好的人不妨試試菜，幫助潔膚潤膚，改善肌膚，這道菜比阿膠養人，比燕窩還便宜，女人多吃還能減少雀斑，淡化細紋呢。
小六這次為大家介紹的是黃瓜花炒五花肉，做法簡單快速，很適合廚房小白，先準備一把黃瓜花，一塊五花肉，鹽適量，雞精少許，橄欖油適量，大蒜適量，先把黃瓜花處理下，清洗乾淨後放在一邊，再把五花肉洗洗乾淨，切成片狀，大蒜切成顆粒狀。
起鍋，倒上橄欖油，當油温達到要求時候，要把大蒜顆粒放進去，激發香味後，順手把切好的五花肉放進去，快速的煸香，再把黃瓜花放進去，這兩種食材快速的翻炒2分鐘，加上適量的鹽，雞精進去，炒到食材入味後，就可以出鍋裝盤了。