大家好！歡迎來到美食星期八，每天跟大家分享不同的美食。今天跟大家分享的是：
9月要多吃它，正當季，營養勝人蔘，2塊錢1斤，養顏通便排毒。
秋天，是紅薯大量上市的季節，2塊錢1斤也不貴，但是這個季節的紅薯香甜軟糯，是一年中口感最好的時候。紅薯是公認的健康食品，被稱為“土人蔘”。從當年填飽肚子的廉價商品上升到了現在人人推崇的明星養生食品。
紅薯的做法也很多，不過，今天的紅薯既不烤，也不煮，我們今天來一道紅薯餅的做法，噴香有味，比南瓜餅還好吃。關鍵是做法也簡單。喜歡的話可以收藏一下，有空的時候做給家人吃。
【紅薯餅】
食材：小紅薯，糯米粉，芝麻，2勺紅糖，1勺麪粉
詳細步驟：
1.把小紅薯清洗乾淨，去皮。別看這紅薯小，吃起來特別的糯，甜，重要的是沒有絲。
2.然後把去皮的紅薯切小塊，放進蒸鍋裏蒸熟。
3.紅薯蒸好後取出，倒進盆裏。用勺子壓成泥。
4.趁熱倒入適量的糯米粉，先用筷子攪成棉絮狀，再用手揉成麪糰。醒10分鐘。
5.調一下餡，碗裏倒入2勺紅糖，1勺麪粉，攪勻。
6.取適量的麪糰，團成碗狀，包上餡料，用虎口收攏，團成丸子，放進裝有白芝麻碗裏，全身裹上芝麻，再壓扁。依次全部做好。
7.鍋預熱，刷上一層油，把做好的紅薯餅放進鍋裏烙。
8.烙至兩面金黃出鍋。
9.香噴噴的紅薯餅就做好了。
10.這道紅薯餅吃起來香甜軟糯，特別好吃。比南瓜餅，蒸紅薯，烤紅薯都還好吃，不相信的話，你也可以試試。記得要多吃哦
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