它是天然“葉酸”，便宜又好吃，常吃補血護膚，皮膚紅潤顯年輕
最近一段時間迷戀上了南瓜，金燦燦，糯軟香甜，怎麼吃都不會膩，這不是關鍵，關鍵是我竟然瘦了下來，好驚喜，同事紛紛來討教如何減的肥，其實我真沒有刻意的減肥，一日三餐一頓都不少，這功勞完全歸功於南瓜，因為它是天然“葉酸”，南瓜裏面含有豐富的果膠和膳食纖維，能夠調節胃腸的吸收功能，其中維生素A和軟性纖維可以消耗體內的脂肪，所以常吃能減肥就不足為奇咯，南瓜中還含有豐富的鐵、鈷等元素，能夠補血養顏，讓皮膚變得更加紅潤有光澤哦。常吃南瓜還能促進睡眠以及增強免疫力呢！
奶香南瓜羹
By 穿過海的聲音
配料：
南瓜 1塊、牛奶 1袋
烹飪步驟：
1.準備好所需的南瓜和牛奶，並且將南瓜洗淨，去籽去皮 。
2.切成小塊，放到蒸屜上。
3.把蒸屜放入鍋內蒸，小火，大概15分鐘左右即可。
4.將蒸好的南瓜放入料理機，倒入牛奶，開機打1分半鐘左右即可。
烹飪小貼士：
南瓜的選購技巧分享：1、挑選外形完整，表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購； 2、並且最好是瓜梗蒂連着瓜身，這樣的南瓜説明新鮮，可長時間保存； 3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮堅硬不留痕跡，説明南瓜老熟，這樣的南瓜較甜； 4、挑南瓜和挑冬瓜一樣，表面帶有白霜更好，這樣的南瓜又面又甜； 5、同等大小的情況下，分量較重的那個更好； 6、南瓜的稜越深，瓜瓣兒越鼓，説明瓜越老，甜又面； 7、南瓜切開後，金黃色越深的那種南瓜越老越好，相反顏色越淡越淺的説明越嫩。
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