清明節過後,記得多喝5樣湯品,清淡去春燥,營養味道香!
清明節過後,記得多喝5樣湯品,清淡去春燥,營養味道香
清明節已經過去了,這個春天依舊是那麼幹燥,春天的時候風大,特別容易乾燥,所以在飲食上一定要注意多喝一些湯品,尤其是家裏面有老人或者孩子的,平時身體不太好更要在春天的時候多喝湯水,這樣才能夠補充更多的水分,讓身體棒棒的,春天記得多喝五樣湯品,這幾樣湯品都是營養價值非常高的,而且低脂清淡,喝起來味道好喝還不長胖,看看有沒有你愛喝的吧?
一,紅豆薏米湯,選用紅豆和薏米一起加入水去熬煮,最後做出來的紅色粥品看上去就特別有食慾,紅豆一定要選擇細長條的赤小豆,雖然價格貴一點,但是它的祛濕效果會更好,薏米也是選擇淺綠色的小薏米,比大薏米的效果要好,價格稍微略貴,但是最終做出來的湯品口感以及營養價值是不一樣的,尤其是平時濕氣比較重的人,更應該多喝紅豆薏米湯。
二,銀耳蓮子羹。這兩樣食材都是白色的食物,人們都説白色食物是養肺潤肺的,所以這兩樣食材都非常濕潤,所以特別適合乾燥的春天,銀耳又被稱為窮人的燕窩,可見它的營養價值是很高的,與蓮子一起烹飪,做出來的羹湯非常好喝。
三,荷葉粥。荷葉粥是有減肥的功效的,很多人在減肥的時候選擇粥品就會加入荷葉一起熬煮,煮出來的粥是淡淡的黃色,看上去就特別有食慾,但是喝起來卻特別減肥,在我們當地就有用泉水來熬製荷葉粥的,賣得特別快,很多人都喜歡喝這道粥,家裏如果有老人孩子,不妨多做這道營養的好粥來給家人喝。
四,鴿子湯。俗話説得好,“一鴿勝九雞”,鴿子的營養比雞還要高,所以很多人在大病初癒或者是身體不太好的時候選擇喝鴿子湯來補養身體,而且鴿子的價格也不是很貴,性價比特別高,如果有機會要買點鴿子來燉給家人喝,春天的時候多喝湯,對身體大有好處。
五,山藥湯。山藥是我非常愛吃的一道食材,它的營養價值很高,山藥的做法也是多種多樣的,我們平時比較知名的做法就是拔絲山藥,但是山藥與其他食材搭配起來做山藥湯也是非常好喝的,而且還能去濕氣,山藥在減肥的時候可以當做主食來吃,營養價值極高,但是還不長胖,春天的時候用它做成湯品特別適合,可以加入胡蘿蔔、海帶等一些營養價值比較高的蔬菜,這樣既營養又美味,還低脂不長肉,喜歡就做來試試吧。
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