冬季最適合吃的一道菜，每週給孩子做一次，增強抵抗力不生病

首先我們要準備芋頭，地瓜和一些調料，做法也是非常簡單的，用普通炒菜的方式將這些混合在一起炒就可以了，無論是色澤還是香氣，都是非常能夠吸引孩子們的，最關鍵的還是它的營養價值很高。

芋頭常常被加進藥膳之中，可以用來防治腫瘤，而且對於一些病中恢復的人們來説，還有輔助的效果，能夠讓人體的免疫力更強，而地瓜中的維生素以及各種礦物質，都是對人體有着很好的補充作用的，膳食纖維還能夠促進人體消化，改善便秘情況等等，而胡蘿蔔素還是抗癌物質，預防疾病的能力還是比較強的。

對於一些兒童來説，芋頭不僅是好吃，而且含有的氟含量很高，可以幫助孩子防止蛀牙，讓牙更加潔淨，而且這道菜的口感也是比較軟糯的，很符合孩子們的口味，一般的孩子都不會拒絕的。

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