俗話説,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊癒,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”,就是我們現在所説的養生。所謂的養,説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言,就是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。就是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以説,養生是非常重要的。那麼,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
栗子燜雞
食材:熟栗子1包、雞腿4個、薑絲、蒜片、葱段各適量
做法:
1. 把雞腿洗淨後切成小塊,並加入少量鹽焗雞粉、米酒和醬油拌勻後醃製30分鐘左右;
2. 熟栗子開包後用清水沖洗乾淨備用;
3. 熱鍋下油,把雞腿肉放入鍋裏小火慢煎至兩面金黃(每面煎約3分鐘左右),然後倒入栗子和姜蒜,再加入2湯匙蠔油和1杯水拌勻,蓋上蓋子小火燜煮10分鐘左右;
4. 大火收汁,放入葱段和淋上少許麻油後即可盛出享用啦!
乾鍋杏鮑菇
食材: 杏鮑菇250克、五花肉70克、芹菜100克、生薑2片、大蒜2瓣、小米椒2個、郫縣豆瓣醬1大勺、生抽2小勺、糖1小勺;
做法:
1.杏鮑菇洗淨,從中切兩半,然後豎切成大片備用,五花肉切片備用,姜、蒜切成薄片 ,小米椒切小段,芹菜洗淨切寸段,郫縣豆瓣醬用刀剁得細碎一些。
2.炒鍋倒少許油,油温至八成熱時,分批下入切好的杏鮑菇略煎至金黃變軟,盛出備用,鍋中留底油,把五花肉片放入煸炒至變色,將五花肉中的油煸炒出來。
3.把五花肉片撥至一邊,放入姜、蒜片和辣椒煸香,再下入郫縣豆瓣醬小火煸炒出紅油,然後將煎過的杏鮑菇和芹菜段倒入大火翻炒,調入生抽、糖翻炒均勻,即可裝入鍋
香酥黃金蝦
做法
1、將蝦清洗乾淨之後去掉蝦頭,剝掉蝦皮留下蝦尾。將辣椒切成辣椒沫。在清理乾淨的蝦裏面加上鹽、料酒、雞粉、胡椒粉用筷子攪拌均勻之後在裏面加上蛋清繼續攪拌。
2、在蝦上面拍上生粉。起鍋燒油等待油温加熱之後將蝦下進去炸至表面金黃撈出。
3、鍋內留底油把切好的辣椒沫放進去煸炒出香味之後放上面包糠將其炸至金黃,然後把蝦放入翻炒片刻盛出。
今天的分享就到這裏,如果有什麼不清楚的地方,也可以私信給我,我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起,每天抽出一些時間學習養生知識,改掉一些不好的習慣,飲食作息調整好,就當給自己儲存一份健康保險,給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師,非常高興能跟大家一起學習養生的知識,也希望大家一直健康快樂,擁有好身體,好身材。