小編的妹妹才5年級，最喜歡吃的就是魚了。但是每次吃魚時，媽媽總擔心她會把魚刺吃進去，卡住喉嚨裏，搞得孩子很難受。今天小編就給大家分享魚刺卡喉嚨應該怎麼辦？吃魚時，魚刺卡在喉嚨裏，喝醋也不行，給你支2招，魚刺自己出來！第一種方法，用勺子舀半勺綿白糖，放入口中，當白糖融化成糖稀狀時迅速嚥下即可。第二種方法，用維生素C軟化，含服維生素C，再徐徐嚥下即可。以後吃魚放心吃了。
這樣的生活小技巧記得收藏呢！今天小編給大家準備了一款豆芽燒鯽魚，喜歡的朋友就在下面點個贊吧！
豆芽燒鯽魚
配料：
鯽魚 4條、黃豆芽 100克、花生油 10克、火鍋底料 30克、青蒜 2根、姜 10克
烹飪步驟：
1.準備好食材。
2.鯽魚收拾好，用少許鹽醃製；豆芽洗淨；大蒜洗淨、切段；薑切片。
3.豆芽放入鍋中，乾煸至疲軟，盛起備用。
4.鍋中加少許油，小火將魚煎至兩面微黃。
5.鍋中餘油，爆香薑片。
6.下入黃豆芽炒勻。
7.倒入鯽魚。
8.倒入火鍋底料；加入適量冷水，小火煮10分鐘。
9.加入大蒜，煮2分鐘，至斷生。調好味即可裝盤。
烹飪小貼士：
1、鯽魚是雜食性魚，但成魚主要以植物性食料為主。因為植物性飼料在水體中藴藏豐富，品種每繁多，供採食的面廣。
2、維管束水草的莖，葉，芽和果實是鯽魚愛食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鯽魚最能獲得各種豐富的營養物質。
3、硅藻和一些狀藻類也是鯽魚的食物，小蝦，蚯蚓，幼螺，昆蟲等它們也很愛吃。
4、鯽魚採食時間，依季節不同而不同。春季為採食旺季，晝夜均在不斷地採食；夏季採食時間為早，晚和夜間；秋季全天採食；冬季則在中午前後採食。
5、生活在江河流動水裏的鯽魚，喜歡羣集而行。有時順水，有時逆水，到水草豐茂的淺灘，河灣，溝汊，蘆葦叢中尋食。