大家好，我是你們的老朋友健養張醫師。生活在這個色彩斑斕的世界上，我們享受着大自然賦予我們的各種美好。但是，為了生計，我們也承受着較大的壓力，久而久之，這讓很多人的身體處於一種亞健康的狀態。我呼籲大家要注意自己的身體健康，把養生之道融入點點滴滴，長期堅持下去，身體倍棒，幸福美滿。一起來看今天的資訊。
涼拌海蜇頭
材料：海蜇頭4個、小黃瓜1條、鹽1小匙、糖1大匙、醬油1小匙、白醋1大匙、黑醋2大匙、糖1大匙、蒜泥1小匙
做法
1、海蜇頭泡水三到四小時，中間換水兩三次。然後切成十元硬幣大小的塊狀，用滾水汆燙約十秒後，撈出浸泡冰開水備用。
2、小黃瓜切成滾刀塊，用糖和鹽醃一小時，再用手將水份擠出。
3、出過水也把水份都擠出來，並且用開水沖洗過的小黃瓜，先舖在盤底。
4、醬汁蒜泥、醬油、白醋、黑醋、糖、香油
5、最後就是上桌前把醬汁淋在海蜇頭和小黃瓜上頭就可以了！
糯香玉米排骨
做法：
1.糯米洗淨，用清水泡30分鐘
2.排骨冷水煮開，焯水，放入兩片姜。
3.撈出排骨，瀝乾水分，加鹽、老抽、料酒醃製15分鐘
4.醃漬好的排骨放入泡發的糯米中，混合均勻
5.加適量玉米粒
6.放入高壓鍋，大火上汽之後轉小火蒸20分鐘
7.出鍋後撒少許葱花即可
小貼士
1.糯米要提前泡發，加了排骨混合均勻後才易蒸透。
肉片炒菜花
食材：五花肉、菜花、青紅辣椒、葱、姜、幹辣椒、豆瓣醬、生抽、蠔油、鹽、雞精
1、五花肉洗淨切大薄片備用；菜花洗淨切成小朵，焯水備用；
2、青紅辣椒切小圈；葱切段、姜切絲，幹辣椒切段；
3、燒熱油，放葱姜，幹辣椒熗鍋，放入五花肉煸炒，煸炒到五花肉略帶焦黃，放豆瓣醬炒出醬香；放入生抽、蠔油、鹽使五花肉入味；
4、放菜花，青紅辣椒繼續煸炒，炒到菜花入味，放雞精拌勻即可出鍋