楠木軒

早餐多喝它,比牛奶補鈣,比骨頭湯有營養,孩子常喝頭腦更靈活

由 司徒元基 發佈於 美食

早餐多喝它,比牛奶補鈣,比骨頭湯有營養,孩子常喝頭腦更靈活

早餐多喝它,比牛奶補鈣,比骨頭湯有營養,孩子常喝頭腦更靈活。最近這段時間孩子的身高長得很快,比同齡的孩子都高出了很多,學習成績也在直線上升。很多鄰居們過來問我,每天給孩子吃什麼?孩子的個子長得如此快,其實也沒喝什麼,只是根據營養學來自己搭配了一點食材而已。記憶中最近這段時間給孩子做的最多的就是南瓜黃豆汁,曾經做過一次,孩子很喜歡喝,所以我隔幾天就會給他做一次,孩子每次都能喝2大碗。


大家都知道要想長高個子就得補充蛋白質,黃豆含有豐富的蛋白質,而南瓜含有豐富的維生素以及礦質元素,對人的身體有着重要的作用,兩者一結合補鈣提高智力,孩子也能夠吸收更多的營養,頭腦更加靈活,個子噌噌往上竄。每次做2小碗,大概60克的黃豆,一小塊南瓜,加起來成本還不到1塊錢,特別的實惠,孩子還愛喝。早餐多喝它,比牛奶補鈣,比骨頭湯有營養,孩子常喝頭腦更靈活,家裏有孩子的可以照着這個方法做一碗,以下是這碗南瓜黃豆汁的做法。

【做法】

1.準備一碗黃豆,放入清水,將它浸泡3個小時以上,然後拿出來放在案板上將它剁碎,剁成顆粒狀之後將它倒在鍋裏面,加入適量的清水,開中火將它煮開。

2.準備一小塊南瓜,洗淨後去皮然後切成薄片放在鍋裏蒸熟,蒸熟之後搗成泥備用。


3.煮開之後將黃豆渣過濾掉不用,將豆漿和南瓜泥一起倒入鍋中,加入一勺白糖,攪拌均勻,大約煮5分鐘,煮開就可以喝了。

1.如果家裏有豆漿機的可以將黃豆直接放在豆漿機裏直接打成豆漿,這樣做起來更加方便。

2.大家一次不要做太多,夠一頓喝的就行,有的人一次做很多,放在冰箱裏,那樣會影響口感的,喝起來也不那麼鮮美了。