白髮最怕這食材,成本才3塊錢,隔天吃一次氣色好了白頭髮變黑了。現代人的生活工作壓力大,不少朋友還不到30歲就生出了白頭髮,有白髮是表象,其實是身體需要內調,該補氣血了。今天,小編就為大家推薦一種有益毛髮的食材,它就是黑芝麻。
黑芝麻含有多種營養成分,它的鐵元素和維生素E含量高,能夠烏髮養顏,常吃它白髮慢慢變黑,頭髮烏黑有光澤,氣色好精神足,身上有勁兒。我喜歡自制黑芝麻糊,細膩順滑,噴香又營養,老人孩子都喜歡。感興趣的朋友,快來試一試吧!
自制水磨黑芝麻糊的做法
By 傑米8737304962
配料:
熟黑芝麻 75克、糯米 150克、水 1300克、白糖 適量
烹飪步驟:
1.糯米浸泡一晚上
2.芝麻糯米加水用天下磨漿機一起磨成漿
3.磨好的芝麻漿
4.取所食分量熬煮芝麻糊
5.加入白糖並小火熬煮
6.邊煮邊攪拌
7.直至呈粘稠狀
8.芝麻餬口感非常的細膩順滑
烹飪小貼士:
1. 有的黑芝麻是被染過色的,這樣的黑芝麻危害健康,一定不能食用。
2. 如何識別是不是天然的黑芝麻呢?將黑芝麻放在水裏,輕微掉色説明是天然的黑芝麻,如果水快速變渾濁變黑,極有可能是被染色過。另外,天然的黑芝麻表皮是黑色的,裏面是白色的,如果裏面也是黑色的,是被染色過。
3. 沒熬完的芝麻漿,記得密封好,放冰箱保存。
4. 夏季天熱,黑芝麻容易生蟲,一定要注意防潮,可以放陰涼通風處,裏面放上些裝有八角的小紗布袋,也可以放冰箱冷藏。
你有黑芝麻的其他吃法推薦嗎?
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