正所謂:黑色入腎。
因此黑色食物,由於神秘的顏色,讓很多人都能期待帶來不一樣的效果。
其中,黑芝麻便是最為代表的一種。
尤其是對於有白頭髮的朋友,第一反應就是要多吃點黑芝麻。
不過黑芝麻的作用不僅是這一點,它還兼具補鈣等多種保健功效。
黑芝麻,到底有什麼優勢?
一小把黑芝麻,加入各種豆類打成豆漿來喝,用不了多久,你的身體會得到很好的改善。
尤其是這幾個好處,非常明顯:
1、美容養顏
黑芝麻中含大量的亞油酸,為不飽和脂肪酸,對皮膚有很好的滋養作用。
經常吃黑芝麻的人,可改善皮膚的乾燥和衰老問題,皮膚會變得光滑細膩,富有彈性,與同齡人相比,更顯年輕。對女性而言,是天然的內服護膚品。
2、髮質變好
常有頭髮枯黃、斷髮、掉髮問題的朋友們,最害怕的事情就是洗頭,看到掉落的大把頭髮,心裏拔涼拔涼。
不妨每天吃一把黑芝麻,它所含的特殊成分能提升體內絡氨酸酶含量,促進毛囊大量合成黑色素,有養髮黑髮的效果。
堅持食用,你的頭髮會更有光澤,髮量變多,且不易白髮,人顯年輕。
3、對血管健康有益
黑芝麻含大量有利人體的不飽和脂肪酸,能有效鎖住體內有利營養物質,同時降低身體中各種有害物質的含量。
現代人常常是大魚大肉,極易引發心血管疾病,因此建議可以適當吃一些黑芝麻,它屬於脂溶性食物,有增強血管彈性,促進血液循環,維護血管健康的作用。
同時還能清除血管中的毒素和垃圾,防止血栓出現。
4、補鈣
小小的黑芝麻中鈣的含量可不少,100g的黑芝麻裏的鈣含量達800毫克,遠遠超過牛奶。
再加上黑芝麻中的鎂元素還有促進身體對鈣的吸收的作用,不用擔心吸收問題。每天吃一小把,促進骨骼和牙齒髮育,能預防骨質疏鬆。
5、提高生育力
黑芝麻中維生素E的含量較高,這是一種抗氧化作用很好的成分。
對男性而言,可以提升精子的數量和質量,讓精子充滿活力;對女性來説,可維持體內激素平衡,促進雌激素分泌,保養卵巢,提高生育能力。
雖説好處不少,但可不能吃多
黑芝麻由於富含脂肪油,以油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸為主。
由於不少人都覺得黑芝麻好處不少,因此總喜歡整勺整勺吃黑芝麻,但實則其實就是“喝油”,勢必引發攝入脂肪超標。
對於減肥的朋友們,建議還是適量為止,醫學建議每日黑芝麻攝入不應超過20g,大概就是一小把。
另外,值得一提!吃黑芝麻一定要吃新鮮的,放置時間過長或發黴的黑芝麻會產生黃麴黴毒素,會引發致癌,不可食用。