楠木軒

會吃的人最長壽,三種美食離不開,美容養顏,好處多多

由 機東林 發佈於 美食

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
葱香牛腩
食材:牛腩;油,鹽,乾紅辣椒,葱,大蒜,生抽
做法:
1.所有食材準備好;鍋裏倒入半鍋水,加幾片姜,將牛腩塊倒進去,燒開,撇去浮沫;汆燙好的牛腩塊出鍋;放入鮮呼吸電壓力鍋。
2.設置牛肉鍵,選擇紅燒,機器開始工作,直到程序結束;油鍋燒熱,炒香姜蒜辣椒;淋入少許水,倒入少許熱炒鮮露。
3.燒開後加入鹽;將燒好的牛腩塊倒進去,翻炒至稍微收汁;出鍋前再淋入少許生抽;香辣下飯的醬燒牛腩出鍋。
紅燒肥腸
食材:豬大腸500克,葱、姜、蒜片20克,青紅椒各半個,鹽適量,食用油600毫升,生抽2勺,老抽半勺,糖2勺、料酒2勺。
1、豬大腸清洗乾淨後,鍋中放水,加入葱薑片和料酒煮至熟爛。
2、取出肥腸,清洗乾淨後切小段,瀝乾水分。
3、鍋子放油,燒熱至6-7成油温時,放入大腸,炸至外皮金黃,盛出。
4、鍋中加入適量的油,煸香葱薑蒜片。
5、放入大腸,烹入料酒、生抽、老抽,加入糖,加入適量的水,將大腸煨至入味,湯汁收濃。
6、加入鹽調味。
7、放入青紅椒翻炒出香味後關火,裝盤即可。
炒三丁
食材:瘦肉、杏鮑菇、紅椒、青線椒、姜、蒜、小米辣、鹽、生抽、雞粉、澱粉、食用油
1、瘦肉切丁放入碗中,加入一勺澱粉,一勺生抽拌勻備用。
2、紅椒切小塊,青線椒切段,姜,蒜,小米辣切末。杏鮑菇切丁。
3、杏鮑菇放入沸水鍋中焯水至斷生撈出控水備用。
4、取一個小碗加入小半碗清水,放入一勺澱粉,一勺生抽,一小勺雞粉適量鹽拌勻備用。
5、鍋燒熱,放入適量食用油燒至七八成熱,放入肉丁迅速滑散。
6、炒至肉丁微黃,放入姜蒜小米辣炒出香味。放入杏鮑菇翻炒片刻。
7、放入青紅辣椒翻炒均勻,調入勾兑好的醬汁,翻炒均勻即可出鍋。