每年一到秋季，很多媽媽們就開始擔心秋季腹瀉這個問題了。與普通拉肚子不同的是，秋季腹瀉起病急、症狀重、時間長，很容易引起脱水。
而且秋季腹瀉沒有特效藥，簡單來説就是把病毒都拉出去就好了。所以，我們家長要做的除了止瀉，還要及時補充水分，注重平時的飲食調理，等待病毒“離開”。
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今天我準備了一碗好消化，易咀嚼的銀耳蘋果粥，很適合在寶寶腹瀉的時候食用。單純的米粥沒什麼味道，配上甜甜的蘋果，一下子就美味不少！
要注意，這裏的蘋果得帶皮煮，它裏面有大量的“鞣酸”，能讓腸道收斂，減少水分流失，從而起到止瀉的作用。
食譜名稱：銀耳蘋果粥
參考月齡：8M+
1.食材準備：蘋果：20克大米：25克小米：25克泡發好的銀耳：20克食材分量只代表製作量，不代表寶寶添加量
2.蘋果切小丁。
3.泡發好的銀耳切小朵。
4.奶鍋中倒入洗淨的大米、小米、銀耳和800克清水，大火煮30分鐘。
5.再倒入蘋果丁，繼續煮5分鐘。
6.一碗爽口的銀耳蘋果粥就完成啦！銀耳的軟糯，配上蘋果的清甜，還有淡淡的米香，很是開胃。不管是米還是銀耳，都已經煮得很軟嫩了，口感超棒！
製作要點
● 煮銀耳的時候水儘量一次性加足，這樣煮出來的銀耳口感更好。
● 銀耳是提前泡發好的，切成小朵更方便寶寶吃。
● 媽媽們也可以用電飯鍋或高壓鍋煮粥。
配餐推薦
寶寶天天拉肚子，營養流失得比較多，所以飲食搭配就要更注意了。今天的配餐我做了一份能補充蛋白質的菌菇小蝦丸和炒雞蛋，還煮了些娃娃菜。
