楠木軒

這2樣素菜一起炒,實在太鮮美了,美味又好吃

由 公西成化 發佈於 美食

  今天分享一道豆芽炒韭菜。

  

  這菜營養豐富,清脆爽口,做法簡單又好吃,烹飪過程超級簡單,下班回家花上十分鐘,一盤清脆又有食慾的豆芽炒韭菜就能做好了,完全不會耗費太多時間,就能嚐到美味,對於上班族和照顧小孩的媽媽們真是太方便了。

  

  【豆芽炒韭菜】

  食材:豆芽,韭菜,大蒜,鹽

  做法:

  1、首先把韭菜爛的壞的挑出,再給清洗乾淨,去頭去尾,再把它切成段備用。

  

  2、其次把豆芽的根部給剪掉,壞的挑出,清洗乾淨,瀝乾水備用。

  

  3、鍋中放入適量的油,油温6成熱,加入大蒜末,慢慢炒出香味。

  

  4、接着加入豆芽,快速翻炒,炒至豆芽稍微右邊變軟了。

  

  5、再把清洗好的韭菜放進去,快速翻炒1分鐘。

  

  6、最後,加入適量的鹽調味,快速翻炒均勻,就可以關火盛出裝碟子啦!