楠木軒

冬天多喝這道湯,清爽刮油排宿便,成本不到5元,腰圍變小一個碼

由 弓四清 發佈於 美食

馬上就快要過年了,後面隔三差五的就要吃一頓好的,到時候大魚大肉肯定少不了,這種東西偶爾吃一下還行,因為這些東西熱量高脂肪多,常吃對腸胃造成的負擔很大,容易造成消化不良,最重要的肚子會很容易多一圈肉長胖。所以大家在吃的時候要適量,再搭配上有助於消化的菜就會好很多。冬天多喝這道湯,清爽刮油排宿便,成本不到5元,腰圍變小一個碼!這裏小編強力推薦的食物是金針菇,金針菇熱量極低,可以增強飽腹感,富含纖維素有助於消化,很適合減肥人士食用。再配上番茄做一鍋湯,酸酸甜甜,開胃又解膩,低脂低卡,做起來還簡單喜歡的朋友可以照着食譜學起來。

金針菇番茄湯

By 松鼠魚77

配料:

西紅柿2個、金針菇1把、番茄醬1勺、精鹽適量、白糖1勺、食用油適量、葱姜適量、水澱粉適量、小香葱根、香油適量

烹飪步驟:

1.準備食材。

2.炒鍋燒熱倒油,放葱薑末炒香。

3.放番茄塊翻炒均勻後每家番茄醬超出湯汁。

4.加入適量清清水。

5.加鹽調味,加糖提鮮。

6.燒開後加適量水澱粉。

7.放洗淨的金針菇煮2分鐘,加小香葱,香油。

8.裝盆上桌。

烹飪小貼士:

1、金針菇口感嫩滑,味道鮮美,不適宜久煮,不超過10秒鐘是最鮮嫩的,不要怕不熟,金針菇很容易熟的,下鍋攪拌一下就熟了,時間長了口感發硬,咬不動,所以一定要最後再放。2、這道湯放點番茄醬味道更濃,如果不放糖就是淡淡的酸味,也很好喝,如果不喜歡酸的就加點白糖,根據自家人的口味調整。喜歡吃肉的小夥伴,還可以再放點雞絲或瘦肉絲。3、金針菇富含多種維生素、礦物質、胡蘿蔔素、膳食纖維、18種氨基酸等營養物質,其中富含豐富的膳食纖維,具有清腸刮油的功效,對減肥有很大的幫助。

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