孩子視力不好多吃它，護眼防近視，3塊錢做一鍋，天天吃都不膩！
近日孩子特別喜歡吃這個早餐，蒸一蒸就出鍋，做一天可以吃兩天，軟糯香味非常好吃的東西，簡單又省心，因為我挺願意做的，因為裏邊有三種蔬菜，都非常有營養，常吃對孩子身子好，尤其是眼睛，可以保護視力保護視力。
現在孩子用眼過度，除了學習以外接觸的數碼產品也多，眼睛早早的就經常出現了小問題，平日可以讓孩子多一點對眼睛好的蔬菜和新鮮水果，比喻胡蘿蔔、冬瓜、玉米、草莓等一等，這種食物裏都含有維C和複合維生素A，對眼睛具有非常好的保護功能。
今兒做的這個蔬菜蒸丸子，主要菜餚就是胡蘿蔔，胡蘿蔔裏含有胡弗雷德裏克，維生素在身子內可以轉化成複合維生素A，可以保養眼睛保護視力，裏邊會加了荸薺，荸薺有潤肺止咳的功能，現在孩子感冒咳嗽的多，吃一些荸薺或是不錯的，芹菜裏含有的碳水化合物，可以非常好的增進胃腸的運化，所以這樣有一個營養又美味可口的早餐，孩子特別喜歡吃，也建議父母們多給孩子做來吃哦！家常做法也很簡單，具體家常做法見下。
【胡蘿蔔芹菜蒸丸子】
菜餚：胡蘿蔔100克、芹菜100克、荸薺60克、麪粉60克、澱粉30克、鹽、甜麪醬
調味品：味極鮮2勺、醋2勺、香油1勺，香菜2根、青椒、
家常做法及步驟：
第一步：芹菜我們最好是用香芹，因為香芹味道更香味味更濃一些而且也細，切的時候好切，把芹菜葉擇去，胡蘿蔔洗乾淨，荸薺洗乾淨削皮。
第二步：芹菜、胡蘿蔔、荸薺都搗碎應急。
第四步：切好的胡蘿蔔和芹菜荸薺放入有一個大些的盆中，放入麪粉和玉米澱粉。
第四步：用筷子把菜和麪粉攪勻，然後再放入甜麪醬和鹽，再並條進味，加了鹽之後芹菜會出一些湯汁，所以拌麪粉的時候不需要加水。
第五步：最終捏成這樣的麪糰，軟軟的，又不粘手，如果不成團就加一點麪粉，直到成團為止。
第五步：取一大塊胡蘿蔔蔬菜麪糰，用手卷成長方形球狀，放到蒸籠上，要鋪席子屜布不然會粘篦子。
第七步：搓好的胡蘿蔔蔬菜丸子放到鍋裏，水開之後蒸15分鐘。
第四步：蒸丸子的時間段，我們再來測有一個蘸料，大蒜頭炒羊肝，香菜搗碎，青椒搗碎，放到碗中，倒進2勺香醋，2勺味極鮮，1勺香油攪勻，這樣有一個蘸料就抓好了，蔬菜丸子蘸着這個小料吃特別好吃的東西。
時間段到，胡蘿蔔芹菜丸子就蒸好了，顏色很漂亮，而且不怎麼潔白無瑕的感覺，軟軟的又有彈性，吃起來刺鼻香味味道，軟糯外脆，再蘸上料汁，味道超級棒！而且讓孩子多吃些胡蘿蔔，還能保護眼睛，有時間段趕快也給孩子做一天吃否！
我是花凝雨嫣，今兒的美食家常做法就分享到到這裏了，希望對您有幫助，感謝您的每有一個贊和關心，感謝大夥一直以來的支持！每天為您分享到一道道家長菜，每天定時自動更新，記不得關心我哦！從文中系原作者原創網，未經許可禁止引用，盜圖及吊運！