會吃的人最健康，多吃3種食物，提高免疫力，預防流感

大家好！我是你們的小編。今天，我們又來給大家聊美食了！這裏聚集眾多美食內容和資訊，而且每天都會有所更新！會吃的人最健康，推薦4種食物，提高免疫力，預防流感！

1.核桃紅棗豆漿：食材：核桃2個，紅棗2個，補血豆少量，紫米少量。做法：1、準備好所有的食材，核桃剝出肉，紅棗去核，補血豆加上少量的紫米。2、把所有的食材都清洗乾淨。瀝乾水分待用。3、把所有的食材放進豆漿機中， 加入水到最高水位線。4、選擇豆漿模式，15分鐘之後，豆漿磨好了。5、將磨好的豆漿倒入杯中，熱乎乎的喝下去又暖和，比牛奶強多了。

2.豆腐肉末雞蛋羹食材：雞蛋4個、豬肉末100克、嫩豆腐1塊、香葱1根、鹽少許、生抽3湯匙、植物油3湯匙

製作方法：1、4個雞蛋打入碗中，加入少許鹽攪拌均勻，加入蛋液2倍的温水攪拌均勻。2、蛋液過篩瀝入一個深盤中，加入切成小塊的豆腐，蓋上保鮮膜入蒸鍋中隔水蒸25分鐘。3、趁着蒸雞蛋豆腐的時候，另起一炒鍋加入適量的植物油燒熱，放入肉末翻炒至變色後，調入3湯匙生抽翻炒至熟透，加入香葱葱白碎段炒香後關火備用。4、取出蒸熟的豆腐雞蛋羹，把炒熟的豬肉末連湯汁一起澆到豆腐雞蛋羹上，最後撒上葱花即可。

3.鯽魚豆腐湯：食材：鯽魚2條、豆腐1塊、生薑1塊、鹽適量、香菜少許、植物油適量

製作方法：1、鯽魚選擇不到一斤重比較合適，去鱗、去腮、去內臟，清洗乾淨，尤其是要清洗掉魚腹腔中附着的黑膜。放在廚房紙巾上沾幹水分備用。2、豆腐切塊放在淡鹽水中浸泡。3、炒鍋中加入適量植物油燒熱，先放入薑片爆香，然後放入鯽魚，一面煎至定型後再翻面煎另一面。4、加入沒過魚身的開水煮10分鐘左右，撒入適量的鹽後，加入豆腐塊繼續燉10分鐘，豆腐入味變得更嫩，魚湯變得乳白後盛出，最後加上香菜裝飾一下即可端上桌，湯色濃香醇厚，營養多多。

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