楠木軒

6月,它是天然“解毒王”,隔三差五吃一點,給肝臟洗洗澡

由 閻桂榮 發佈於 美食

現在隨着社會的發展,許多人想吃上一道家常菜都特別的不簡單!今天小編就給大家介紹一個耳熟能詳的菜品,不僅美味而且特別健康!它是6月的天然“解毒王”,隔三差五吃1點,給肝臟洗洗澡!“它”是什麼呢?它就是白蘿蔔!白蘿蔔的營養價值很高,它含有豐富的碳水化合物、維生素B、維生素C等營養元素,具有增強免疫力、消食、降脂的作用!因為小編家裏特別喜歡吃牛肉,所以今天給大家帶來的是牛肉蘿蔔湯,十分的美味,下面就和小編一起來學習下它的做法吧!

牛肉蘿蔔湯

配料:

牛奶500克、大紅蘿蔔適量、料酒少許、桂皮少許、香葉少許、葱姜少許、精鹽少許、雞精少許、細香葱少許

烹飪步驟:

1.準備紅蘿蔔洗淨切塊

2.牛肉焯水放入鍋中,加水料酒,桂皮香葉,葱姜,山楂開始燉。


3.燉至60分鐘左右加入蘿蔔塊


4.加入少許鹽雞精出鍋。


5.盛入碗中,撒上少許葱花。


烹飪小貼士:

1、看外形:應選擇個體大小均勻,根形圓整者。