茴香含有很豐富的鈣、維生素還有鐵，是很營養的一種蔬菜，而且茴香還含有茴香油這種成分，它能夠很好的刺激腸胃，助身體分泌消化液，從而起到很好的健胃的功效，而孩子如果厭食的話，常常給他吃點茴香，能夠讓他的胃口變好。
遇見茴香了可以買點回家給孩子吃，不過茴香可以做道美食不僅僅侷限於做餃子餡，做道茴香豆嘴兒粉條菜是很不錯，豆嘴兒的營養也是非常的豐富，而冬天食用豆嘴兒更能夠滋陰潤燥，比吃大魚大肉還香。
而冬天吃茴香豆嘴兒粉條菜對於身體是非常不錯的，能夠暖身對於孩子的身體健康也是很好的保障，孩子冬天沒胃口不喜歡吃些油膩的，給孩子吃這個是很好的選擇，孩子愛吃而且非常的清淡爽口舒服。