在日常生活中，雞蛋和白酒家家户户都會有，但是你知道把雞蛋放在白酒裏泡一泡有什麼用途嗎？今天就給大家分享一招把雞蛋放在白酒裏泡一泡的妙用，解決了很多家庭困擾的一個難題。下面就來看看把雞蛋放在白酒裏泡一泡有什麼用處吧！
首先準備一個容器，將雞蛋放在容器裏，並且撒入一些食鹽，倒入熱水浸泡一下，洗一洗雞蛋表面的污漬。食鹽不僅能殺菌消毒，而且可以增加雞蛋的滲透性。
然後將洗好的雞蛋放回容器裏，並且往裏面倒入一些白酒浸泡半個小時。用白酒浸泡雞蛋可以讓醃出來的雞蛋蛋清更嫩滑。
接着準備一碗食鹽，將浸泡好的雞蛋放在食鹽裏滾一滾，讓雞蛋表面裹上一層食鹽。雞蛋裹了食鹽之後將它用紙巾包裹起來，並且將紙巾放在白酒裏蘸濕，這樣可以裹得更牢固一些。
再準備一節保鮮膜，將雞蛋放在保鮮膜上面，撒上一些食鹽，並且用保鮮膜將它包裹嚴實。
最後準備一個保鮮袋，將雞蛋包裹起來並且排出裏面的空氣打上結。將雞蛋放在陽光下暴曬3天，再放在陰涼處放置1個月，這樣醃製出來的雞蛋新鮮又嫩滑，非常好吃。
看完這個生活小竅門，喜歡吃醃雞蛋還願意花錢買嗎？趕緊學會這招，把雞蛋拿來這樣做，醃出來的雞蛋新鮮又好吃，解決了很多人困擾的一個難題。雞蛋放白酒裏泡一泡的作用，你學會了嗎？趕緊動手去試試吧！