夏天,最該吃的不是黃瓜,是這菜!1周吃3次,腰細了人也變美了
自打進入夏天開始,我身邊的女性朋友大部分都在減肥,每個人有每個人的減肥方法,這幾天閨蜜説,她晚飯不吃飯,就吃兩根黃瓜,已經連續幾天了,雖然有效果,但是晚上餓呀,而且感覺吃黃瓜有點吃膩了。
閨蜜和大多數人有一樣的誤區,一提到減肥首先想到的是黃瓜,沒錯黃瓜是可以減肥,但是總吃黃瓜營養也太單一了,什麼苦瓜、冬瓜、木耳、苦菊、西紅柿等等,以及一些菌類,都是減脂期間可以食用的,只是要注意烹飪方式,採用清淡少油的做法,換着花樣做,吃起來不單調,營養也更豐富。
今天和大家分享這道西紅柿燒蘑菇,這兩樣食材都是減脂期間可以食用的。西紅柿大家都很熟悉了,含有豐富的維生素C,還不容易因加熱而被破壞,夏天常吃西紅柿,不但有生津止渴、清熱解暑的作用,對於女性朋友來説,適量食用西紅柿,有很好的美容養顏、使肌膚保持白皙效果,西紅柿所含的番茄紅素,可降低曬傷指數。
西紅柿和蟹味菇的搭配,簡直是絕配,西紅柿微微的酸,加上蘑菇的鮮味,真是絕妙的組合,開胃又營養。要説蟹味菇不但味道鮮美,營養價值也很高的,含有豐富的維生素和礦物質,含有多達17種氨基酸,也是一種低脂低熱量的食物,還能夠促進腸胃蠕動,防止便秘效果。另外蟹味菇也具有延緩皮膚衰老及養顏作用。
夏天,最該吃的可不只是黃瓜,這道菜愛美女士可不要錯過哦,1周吃3次,腰細了人也變美了,又瘦又美過夏天。
【西紅柿燒蟹味菇】
所用食材:西紅柿2個,蟹味菇1把
所用調料:鹽,植物油,小葱
製作步驟:
1、準備蟹味菇一把,也可以換成白玉菇、金針菇、平菇,這些菌菇類營養價值都差不多,而且都是低脂肪低熱量的食物,吃了不用擔心長肉。
2、切掉蟹味菇的根部,然後清洗乾淨後再切成小塊。
3、西紅柿開水燙一下去皮,然後也切碎。
4、煮鍋加適量清水,下入蟹味菇焯水半分鐘,然後控水撈出。
5、炒鍋燒熱,加少許植物油,下入葱花爆香,然後下入西紅柿翻炒幾下。
6、加入蟹味菇、適量鹽煸炒均勻,大火燒開煮一會,至蟹味菇熟透即可。
這兩樣素菜搭配真是不錯,很簡單的做法,但要注意少油少鹽,很適合夏天食用,所以別總吃黃瓜了,試試這道菜吧。