絲瓜加肉丸做湯，鮮香可口，好喝到爆，做法竟這麼簡單

各位老朋友，我回來啦，有沒有很想我呢。

今天我們來分享一道湯。還是老樣子，並不是很濃烈的靚湯，而是清清淡淡的家常湯。不過今天的清淡中，加入了肉丸，簡直是香口哇，希望你們喜歡！

準備食材：絲瓜、肉末、葱花和薑末。

1、將葱花和薑末混到肉末中，用刀再切一切，進行充分的攪拌。

2、再在肉餡中加入適當的澱粉。

3、在碗中放入適當的料酒，用來除腥。

4、再加入適當的清水。

5、將準備好的絲瓜切成偏厚的厚片狀。

6、起鍋燒水，在水中加入一些鹹鹽。

7、再放入適當的食用油。

8、將肉餡汆成丸子狀，放入水中。

9、再將切好的絲瓜放入鍋中。

10、再放入適當的葱花。

11、加入適當的香油在鍋中。

熟好後，盛出即可。

因為我個人會比較喜歡吃辣味的食物，所以即便是清淡的湯食，我自己也喜歡加上一點辣椒油吃。香香辣辣的格外讓人喜歡。希望你們也喜歡今天的家常湯點。

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