今天要給大家介紹的這道食物就是培根卷金針菇。金針菇是我們生活中常見的食物，金針菇屬於菌菇類，一般用來炒菜吃，煮湯喝都是不錯的選擇。小編個人還是很喜歡吃金針菇的，因其口感嫩滑，也深受廣大朋友的喜愛。
金針菇可不光好吃，它還具有很高的營養價值。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”。
所以平時多給孩子吃些金針菇，可以增強記憶力，健腦益智，孩子學習成績步步高。金針菇的蛋白質含量很高，其中含有18種氨基酸，有8種是人體必需的。食用後可以增強免疫力，天冷預防感冒。
金針菇男女老少都愛吃，多吃金針菇，好處多多哦。這道培根卷金針菇簡單易做，超級下飯。只要將金針菇捲進培根裏，用牙籤固定，在鍋中兩面煎至金黃就可以食用了。自從有了這道菜，我家孩子胃口也好了，成績也提高了，趕快試試吧！
