説到便秘，相信很多人都有過這樣的經歷，雖然便秘不是什麼大病，但是特別難受，腸胃消化不良，宿便無法排出，體內毒素和垃圾的堆積，讓腸胃很不舒服，還容易造成腹脹、沒有食慾，那麼想要改善便秘的情況，主要還是從飲食入手。
早晨起來最好空腹喝一杯蜂蜜水，一日三餐要避免食用油膩的食物，例如油條、油糕、炸雞等，這類食物都比較難消化，容易給腸胃造成負擔，要多吃一些有助消化的蔬菜和水果，或是一些清淡的湯粥之類的，如果午餐吃的是米飯，不妨在煮米飯時加一物，堪比“天然瀉藥”，排體內黑臭宿便，瘦腿瘦肚子。
那就是在煮米飯的時候加入蠶豆，大家一般都是吃白米飯，其實在煮米飯的過程中加入一些其他營養健康的食材，可以為白米飯增添一些新意，其中蠶豆就是一個不錯的選擇，蠶豆含有豐富的維生素和膳食纖維，食用後可以幫助腸胃消化，潤腸通便，預防便秘，清理腸胃垃圾和毒素，排出體內多餘的油脂，減少脂肪和熱量的堆積，常吃有助刮油減脂，體重悄悄降，瘦腿瘦肚子。
另外，蠶豆含有豐富的蛋白質和鈣質，常吃能為人體補充鈣質，提高人體免疫力，孩子吃促進骨骼和身體發育，老人吃預防骨質疏鬆，所以大家在煮米飯的時候不妨放點蠶豆，做法也非常簡單。
做法1：將蠶豆剝殼後洗淨備用。
2：將大米淘洗兩遍左右，然後放入電飯鍋中，這個時候把洗好的蠶豆也放入電飯鍋中，按下煮飯鍵即可，等到米飯煮好之後即可食用。這樣一鍋香噴噴的蠶豆煮米飯，大家不妨試着做一做，看完文章喜歡的話不要忘記收藏。
