這東西一斤37，貴也要給孩子多吃，頭腦好長高個，一週3次最佳

嗨，新的一天又開始了，我是你們的小可愛。

這東西一斤37，貴也要給孩子多吃，頭腦好長高個，一週3次最佳。現在很多家長，為了給孩子補充營養，喜歡在市面上買很多保健食品。其實，我們身邊有很多天然的營養食物，吃起來健康放心，還是食補更安全。今天，小編就為大家推薦一種這樣的食物，它就是魷魚。魷魚含有豐富的蛋白質和多種微量元素，有助於骨骼發育，常吃頭腦聰明，長高個。魷魚37元一斤，貴也要常給孩子吃。我做了一盤“辣炒魷魚”，鮮香營養有嚼勁，開胃又下飯，孩子喜歡吃。感興趣的朋友，也來試一試吧！

By 莎糖家

配料：

大魷魚 2條 、葱蒜 適量、食用油 適量、胡蘿蔔 半根、柿子椒 1個 、小石窯辣椒炒肉料 半罐

烹飪步驟：

1.準備食材，青椒塊，胡蘿蔔切片，葱蒜切片，魷魚收拾乾淨切塊。

2.魷魚用開水焯一下撈出控幹水備用。

3.3、起鍋燒油，放入葱蒜煸炒出香味。

4.放入焯好的魷魚大火爆炒

5.加入半罐小石窯辣椒炒肉料翻炒均勻。

6.最後放入青椒塊，胡蘿蔔片翻炒幾下。

7.炒勻出鍋，是不是非常簡單，有了這種調配現成的調料，不管做什麼都很輕鬆，哈哈。

烹飪小貼士：

1. 新鮮的魷魚呈粉白色，有光澤，肉質不散碎，沒有裂口，魷魚須和魷魚身連接緊密，背部不發紅，表面的一層膜亮澤、水分充足。2. 聞一下魷魚的氣味，新鮮的魷魚有海腥味，沒有腐臭變質的味道。3. 無論是不是鮮活的魷魚，買回家後，都先在水中浸泡半小時，有一個換水的過程，這樣吃起來味道更好。4. 現在市面上的魷魚，通常都是已經處理過內臟的。如果需要自行處理內臟，將內臟從魷魚腹部小心取出，尤其是苦膽，千萬不要弄破，否則影響味道。

你有魷魚的其他吃法推薦嗎？

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