家裏養的一些花花草草,很多人主要是為了裝點家居空間,調理生活品質,讓家裏顯得生機勃勃,綠意悠悠,其實有些花花草草還是大補品,營養價值特別高,養了它既能看花又能吃,還能補身體,真是一舉兩得,到底是啥東西這麼好呢,看一下吧
第一、梔子花
今天咱們説的梔子花,是單瓣的梔子花也叫做黃梔子,在一些山上有很多野生的,它的花瓣兒可以吃,摘下來之後可以炒雞蛋,也可以炸着吃,一定要把中間的花蕊摘掉,不然有苦味,
只吃花瓣兒就可以,摘乾淨之後,裹上雞蛋油炸,清晰爽口,一點兒都不膩,咱們在平原的朋友可能沒有享受過這種美味,在南方一些山區可是很常吃到了
,除了這些花瓣,它的果子也是很好的食材,黃梔子果,蒸米飯的時候,做粽子的時候,可以用它來染色,在一些地方會成片種植這種梔子花,主要是摘果子,經濟收入也不錯,如果喜歡,可以在家養上一盆。
第二、石斛花
石斛現在也越來越受到人們的歡迎,不僅花好看而且還是上好的中藥,特別是鐵皮石斛,可是滋補品,在中藥店可以買到石斛杆,既可以泡茶,又可以煲湯燉肉,具有口感清甜滋補的效果,
石斛和蘭花一樣喜歡温暖濕潤的環境,它的根是肉質根,在養護時要經常增加空氣濕度,可以在陽台上多養幾個品種,開起花來那是奼紫嫣紅,一串一串,那叫一個美呀。
第三、茉莉花
對於喜歡喝茶的朋友,茉莉花養多少盆兒也不嫌多,開出的花瓣兒可以剪下來做成花茶,不過如果養茉莉少的話,那是捨不得,如果喜歡,不妨在家裏多養幾盆兒茉莉花,取下一茬來做花茶,比晾乾的茉莉花香味更加濃郁,入口全是茉莉香氣,除了泡茶還可以用花瓣來炒雞蛋,也是難得的美味的。
第四、玫瑰花
我們説的玫瑰花不是月季花,玫瑰和月季不一樣,在花店的玫瑰花,其實很多都是賣的鮮切花的月季,真正的玫瑰是這種有花型不太美觀,佈滿小刺的,普普通通的花朵,這種才是真正的玫瑰,大多用來食用,
可以做成玫瑰花茶,玫瑰花醬,一般女性朋友都特別愛食用,可以美容養顏,還可以減肥,做成玫瑰花餅,相信見了都喜歡吃。
第五、金雀花
金雀花一般作為庭院的綠植,它是一種特別皮實的花卉,在外國一些庭院中經常見到,但是還沒有廣泛應用到我國,它的開花量特別大,開出的小黃花一串又一串,就像小黃雀兒一般,特別可愛精緻。這種花還可以吃炒雞蛋,做湯都可以,
據説在它旁邊唱歌,金雀花還會輕輕的舞動,特別有意思的一種花,它耐旱又耐寒,零下十幾度也凍不死它,南方北方露天盆栽都能種植。
不知道你家裏養了幾種能吃的花呢,養了這些花可是一舉兩得的哦。