楠木軒

全家都愛吃,清淡爽口易於消化,老少皆宜,孩子越吃越聰明

由 端木泰華 發佈於 美食

孩子吃蝦可以讓小孩子更健康的成長。蝦仁含有很好的鉀、硒等一些的是微量元素和一些的是維生素A,肉質的話是非常的鬆軟,容易消化的,寶寶常吃的阿就是有着很好的是健腦功效,今天為大家分享的家菜是:荔枝炒蝦仁,酸甜可口,水果與海鮮的碰撞,味道超級棒,一起來看看它的做法吧!

促進大腦發育

蝦的營養是非常的豐富的,所含有的蛋白質的話,也就是魚、蛋、奶得幾倍或者是幾十倍的。含有的鈣含量、鎂含量也是非常的豐富的,蝦含有的維生素d和鎂都是能夠很好的是促進鈣吸收的物質,蝦仁含有很好的鉀、硒等一些的是微量元素和一些維生素A,肉質非常的鬆軟,容易消化,寶寶常吃有着很好的健腦功效。

促進骨骼發育

蝦含有豐富的鈣元素,寶寶吃蝦可以補充鈣物質,有助於寶寶的骨骼發展和牙齒髮育。

增強免疫力

蝦裏面豐富的蛋白質可以幫助提高寶寶身體的免疫力,增強寶寶的抵抗力,補充精力,有助於寶寶身體健康發展。

荔枝炒蝦仁的做法

材料:荔枝,彩椒,雞蛋,蝦仁,精鹽,生薑,水澱粉

做法:1.荔枝去皮去核,彩椒洗淨切小塊,姜洗淨切絲,蝦仁去掉蝦線里加料酒,精鹽,蛋清,水澱粉,薑絲抓勻後醃製。

2.鍋中倒油燒熱,放入蝦仁煸炒至變色,加鹽,胡椒粉翻炒,放入荔枝肉,彩椒翻炒,加水澱粉勾芡,翻炒入味即可出鍋。