養生湯品:蓮藕臘鴨湯、山藥燉排骨、南瓜疙瘩湯的簡單做法
蓮藕臘鴨湯
蓮藕、臘鴨、姜、鹽
步驟詳解
1、材料、蓮藕、臘鴨、姜
2、臘鴨斬件、用熱開水浸泡、水涼後清洗乾淨
3、蓮藕去皮切塊、姜去皮切片
4、把所有材料放入紫砂鍋內、加入適量清水
5、紫砂鍋調到“湯/粥”煲至1-2小時、飲用前放鹽
山藥燉排骨山藥:適量、排骨:450克、枸杞:適量、生薑:5片
步驟詳解
1、山藥切塊
2、排骨過水
3、撈出放入生薑
4、枸杞
5、倒入高壓鍋30分鐘即可
6、好吃的(⊙o⊙)哦
南瓜疙瘩湯南瓜:一塊、麪粉:半小碗、葱花:少許、色拉油:少許、醋:適量、雞精:少許、香油:少許
步驟詳解
1、南瓜去皮切小塊,葱切碎
2、熱鍋,倒入少許油燒熱,放入松花熗鍋
3、倒入南瓜塊加鹽翻炒入味
4、倒入適量水撒些雞精大火燒開
5、這段時間準備麪疙瘩,半碗麪粉加少許水用筷子攪拌成很濃很濃的麪糊
6、水開後兩三分鐘放濃麪糊,用筷子夾成一個個小的麪糰放入鍋裏改小火煮熟
7、煮熟後倒入少許香油和醋,撒些香菜,完成