楠木軒

想不到這種野菜這麼好吃還能美容養顏

由 舒培榮 發佈於 美食

這幾天不知道這麼了上火牙疼,吃了西藥也沒有什麼效果,吃飯也沒有味道。老婆看我老是捂着臉,這麼難受。她説我給你去找點野菜試試看,出去差不多半小時就回來。我看她手裏提着一大袋子野菜了。洗了洗放開水裏過了一遍撈起放自來水裏泡。我説這樣的這麼吃啊?她説這種野菜也是一種草藥清熱解毒的。煮起來很好吃的,也可以涼拌。小時候上火了她外婆就帶她挖這種野菜做菜吃的能去火。我半信半疑,想就這種野菜外面田邊菜地到處都是,能有什麼好吃的。

她就用這種野菜和幾個土豆切塊,外加幾顆大蒜簡簡單單一起煮的。等做好了,她叫我過去嚐嚐。一吃還真是好吃絕對稱的上是山珍野味。我一個人就吃了一大盤。而且第二天牙齒上火都好了。我吃過野菜馬蘭頭感覺就很吃,想不到這種野菜比馬蘭頭還好吃。後來我一查才知道,這種野菜泡茶喝具有美容養顏的功效,因為它含有豐富的蛋白質、碳和化合物、微量元素及維生素等營養成分有利於補充皮膚所需的營養成分,使肌膚美白有彈性。對幽門螺旋桿菌、金黃色葡萄球菌、傷寒感菌都也有很好的抑制效果。尤其是對熬夜看手機的肝火旺的朋友特別好,還能去濕氣、利尿。是天然的消炎藥。我們這邊這種野菜叫(婆婆丁)。