楠木軒

清爽可口健脾助消化,常常做給孩子吃,身體不生病

由 頻長志 發佈於 美食

山藥是一種非常理想的營養食材,是一種高營養、低熱量的食品,最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白,山藥中富含豐富的植物纖維.

今天好父母育兒園Z為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是:木耳炒山藥片

山藥炒木耳,這是一道清爽可口、健脾助消化的作用,而且木耳還具有一定的排毒功效。

這道營養菜是由山藥、木耳、植物油、鹽、青椒、紅椒、生抽、大蒜等食材和調料搭配而成。

好父母育兒園Z為大家講解下孩子吃山藥有什麼好處!

山藥的營養價值十分豐富,其含有大量的黏蛋白。這是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用。長期食用可起到健體的作用。

好父母育兒園Z為大家講解下孩子吃木耳還有什麼好處!

木耳富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、胡蘿蔔素、多種維生素等營養元素,營養十分豐富,被譽為“菌中之冠”。

下面好父母育兒園Z為大家把這道營養美食菜的做法分享下

第一步:山藥去皮切片、紅椒、青椒、大蒜切片,把山藥、木耳、青紅椒涼水入鍋焯一下,燒開就行。

第二步:撈出備用,鍋內入油大蒜爆香,倒入山藥、木耳、青紅椒爆炒。翻炒一會兒,加入生抽,加入鹽就可以出鍋了。