南瓜別做南瓜餅了, 教你新做法, 拿大魚大肉都不換, 好吃到舔盤子

南瓜別做南瓜餅了，教你新做法，多給媳婦做這道美食，簡單美味營養滋補，女人常吃氣色好。拿大魚大肉都不換，好吃到舔盤子！

在夏秋兩季中最受歡迎的食材應該就是各種瓜了，尤其是冬瓜和西瓜中含水量豐富，補水效果顯著，受到很多人的喜愛。但是這次要説的南瓜卻是應該其綿軟的口感和香甜的味道而被很多人喜愛。

而南瓜在家中除了能製作出美味的菜餚之外，用南瓜製作成的南瓜餅也是一個十分受人歡迎的小吃，口感酥軟再加上南瓜淡淡的香味，絕對是喜歡吃甜食的小夥伴們的福利。但是很多人不知道的是，南瓜除了可以做成南瓜餅外其實還有一種新做法，給媳婦做這道美食，好吃到舔盤子！

這個新做法也是炳哥樓下的大廚教我的，飯店了除了各種菜餚外自然也少不了各種甜點小吃，而這次要説的這南瓜新做法就是他們飯店最受歡迎的甜點，簡單美味營養滋補，女人常吃氣色好。而做法就是將南瓜製作成南瓜丸子。大家吃的都是南瓜餅一看到南瓜丸子首先好奇心就被勾起來了，而且味道比南瓜餅更好，拿大魚大肉都不換。

下面話不多説，我們就一起接着往下看看，這次的南瓜丸子到底是如何製作的吧。

所需食材：

南瓜、紅棗、麪粉、生薑、白砂糖、紅糖

烹製方法：

1、根據自己的需要準備好適量的南瓜以及其他食材。隨後將南瓜用清水沖洗乾淨之後，削去南瓜皮，取出南瓜瓤不要，將南瓜切成適量大小的塊狀。紅棗洗淨即可。生薑洗淨後切成薑片。

2、隨後取出家中常用的鍋，往裏面加入適量的清水後，將切好的南瓜下鍋隔水蒸熟。

3、將鍋內的南瓜蒸得完全熟透了之後，我們關火取出南瓜，取出南瓜的時候小心不要被燙傷。然後用家中的勺子把南瓜碾壓成泥狀即可。

4、隨後往壓好的南瓜中加入適量的麪粉以及白砂糖，加入的麪粉的量大約和南瓜相當即可，白砂糖可以依照自己的口味來決定，喜歡吃甜的話就多加一些，反之就少加一些。

5、隨後將碗裏的食材統統攪拌均勻，用手揉捏成南瓜丸子後盛放在碗裏面備用。

6、將這次的南瓜丸子捏好後，就可以開始起鍋熱水了。往鍋內倒入適量的飲用水後，將之前準備好的生薑以及紅糖等食材都放進去熬煮。

7、持續的熬煮，直至將鍋內的湯汁煮開後，就把我們捏好的南瓜丸子也放進鍋內。

8、直到把南瓜丸子完全煮得熟透了之後，就可以準備關火出鍋了。

9、提前準備好一個大小合適的乾淨的碗，將煮好的南瓜丸子從鍋內小心盛放到碗裏後，就可以放心食用了。

完成以上步驟，這次的南瓜丸子就做好了，屏幕前的各位要是隻知道南瓜可以用來做南瓜餅那可是有點不夠用哦，還不快來試試這次的南瓜丸子！

温馨提示：

在製作這次的南瓜丸子的時候，大家需要注意的是，記得要將南瓜蒸得完全熟透後再擠壓成南瓜泥，不然食用的時候很容易會有顆粒感哦。