豆芽和此物一起煮,每天吃一盤,頭髮黑了,炎症沒了,男女可試試

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豆芽炒蒜薹
做法:準備黃豆芽300克,蒜薹150克,薑絲,花生油、醋、醬油、鹽少量。將黃豆芽和蒜薹洗淨,蒜薹切段,熱鍋熱油後,放入薑絲煸炒,倒入黃豆芽和蒜薹,翻炒片刻,加少量清水、醋和醬油翻炒,加少量鹽翻炒均勻即可。
小貼士:這道菜烹飪過程中,加入醋可保護維生素C,減少其損失,同時大火快炒,不宜過度烹飪,防止營養素和活性化合物被破壞。
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功效:
黃豆芽清甜爽脆,含有豐富的維生素C,是女性朋友美容佳品,常吃黃豆芽能給毛髮提供充分的營養物質,使頭髮保持烏黑光亮,而且有淡化面部色斑的效果。經常食用黃豆芽,有預防貧血、健腦、抗疲勞、抗癌等作用。
蒜薹性温,味辛,具有温中下氣、補虛、調和臟腑、殺菌、止瀉的功效。蒜薹含豐富的維生素C、鉀、硒等,可增強人體免疫力;另外,大蒜類食物含有機硫化物大蒜素、大蒜新素等,這些化合物具有很強的消毒殺菌消炎作用,是天然的“食物抗生素”。
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你吃過豆芽炒蒜薹嗎?

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