教你在家自制早餐餅，營養又美味，學會了全家都有口福！

教你再家自制早餐餅，營養又美味，學會了全家都有口福，一起來學習看看吧！

需要準備的食材有：玉米麪、雞蛋、西紅柿、韭菜、香菇

1.將西紅柿去皮後，切碎倒入碗中備用。

2.將韭菜洗淨後，切碎放入裝有西紅柿碎的碗中。

3.鍋中倒入適量清水，水開後下入蘑菇煮熟。

4.將煮好的蘑菇撈出過一下涼水，改刀切碎放入碗中。

5.碗中打入三個雞蛋，放適量鹽、白胡椒粉攪拌均勻。

6.再加入一勺玉米麪，注意要分次放，一邊放一邊攪拌，攪拌成這樣的粘稠狀就可以了。

7.電餅鐺刷上一層油，將麪糊倒入電餅鐺，用鏟子攤平，蓋上蓋子燜一會兒。

8.待一面烙好後，翻一面繼續烙。

9.待兩面都熟透即可出鍋，改刀切成自己喜歡的形狀。

10.一道好吃的早餐餅就做好了，營養又美味，健康的生活從早餐開始，學會了做給家人吃！

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